小蘇打(碳酸氫鈉)用來蒸饅頭或者蒸包子添加的大概比例,根據面團的發酵程度,一般情況,一斤面粉的面團發酵程度比較好的話,添加三克左右兩克到三克左右的小蘇打就可以了,如果多太多,就會把面粉的活性燒沒了,面談不夠柔軟。
如果用來清除蔬果污漬,可以取一勺小蘇打粉放在水里面,等到水變成黃色以后就能放進去浸泡,大概三分鐘左右即可。如果想要用小蘇打粉來去污,用量大概是2/3杯,效果很好。如果用來清除熱水瓶之中的污垢,用量是50克,放在熱水里面溶解后倒入瓶中即可。如果想要去除茶垢,直接用手指少量蘸點小蘇打進行擦拭,沒有多久就能去掉茶垢。
小蘇打(碳酸氫鈉)干法脫硫
鈉基干法脫硫是常用的一種煙道氣脫硫法,1300目小蘇打脫硫劑,其脫硫反應原理是利用脫硫劑超細粉(825目食品級碳酸氫鈉)與煙氣充分混合、接觸,在催化劑和促進劑的作用下,佳木斯1300目小蘇打,與煙氣中 SO2 反應。在反應器、煙道及布袋除塵器內,1300目小蘇打工業級,脫硫劑超細粉一直與煙氣中的 SO2 發生反應。其反應、充分,在兩秒內即可產生副產物Na2SO4。可通過布袋回收副產物Na2SO4,作為化工產品利用。
碳酸鈉與碳酸氫鈉的測定方法
1、加熱,碳酸氫鈉熱穩定性差,能夠分解的是碳酸氫鈉。
2、取等量的溶于水中,觀察兩者誰溶解得多,碳酸氫鈉的溶解度小。
3、取等量溶于水中,測其pH值,碳酸鈉的大。
4、滴加鹽酸,鹽酸滴加到碳酸氫鈉溶液中,立刻產生氣泡,1300目小蘇打碳酸氫鈉,而滴加到碳酸鈉溶液中不會產生氣泡。
5、加入氯化鈣溶液,利用復分解反應,碳酸鈉溶液與氯化鈣反應產生白色沉淀,而碳酸氫鈉不會。
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