公共營養師是干什么的?
公共營養師是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才。公共營養師能勝任在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,公共營養師培訓學校,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養咨詢方面的工作。
公共營養師資格考試的培訓對象:
1、食品、營養品企業的管理人員;
2、高等院校營養相關專1業的授課老師;
3、營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店相關專1業的大學畢業生;
4、醫療衛生單位、VIP美容機構、營養所、大型餐飲企業、高1檔酒店機構的中高1級管理人員;
5、行政總廚以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。
公共營養師-【就業前景】
我國公共營養師缺口達400萬人,公共營養師學校,公共營養師將是我國熱門的職業之一。《中華人民共和國的營養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均配備營養師,公共營養師將強制準入。未來營養師會象醫生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。
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