雞腿分選機在使用中的注意要點主要包括以下幾個方面：1.**安全檢查**。使用前需檢查機器是否正常運轉，是否有異味或雜質；確認各部件是否穩定、聯接件和緊固件是否擰緊以防脫落造成危險等安全問題后再開機操作。此外還需注意使用環境應避免潮濕受熱等情況以保障安全用電。在使用過程中也要保持安全距離以免被彈出的雞腿傷害到手部或其他部位。工作人員應戴手套進行操作以免手部受傷并穿戴好工作服帽鞋等其他勞動保護用品保障工作時的安全性。同時嚴禁任何人跨越運行中的設備以免造成事故傷亡的發生以及禁止在未斷電的情況下進行檢修等活動嚴格遵守停機掛牌制度并由專人監護執行相關活動以確保人員和設備的安全性得到******大程度的保障與落實。2.**衛生清潔**。啟動雞腿分割機器的同時要選擇好相應的速度和模式將清洗干凈的雞腿放入******區域按下按鈕即可自動完成相同大小的切塊處理十分方便快捷且******提升了食品加工效率的同時又保障了食品衛生的安全與潔凈程度符合現代食品加工的相關標準規定要求；然而也需要注意每次使用后應及時對設備進行擦拭清理等工作避免積存細菌產生異味污染到后續的食材產品影響到食品的口味質量和消費者的健康安全體驗感受度水平高低情況的好壞與否等因素問題所在之處均不可忽視掉以輕心才行哦！另外還要記得定期對零部件進行檢查更換如刀片傳動帶等部位一旦發現磨損損壞現象就要立即著手進行處理維護作業以免影響整體設備的正常運轉和使用壽命長短期限等問題發生呢~3.**規范操作**：嚴格遵守設備操作規程按照既定步驟順序依次推進即可完成整個操作流程啦！